«EATING IN JAPAN.日本絵とき事典３»
Третья книга из серии иллюстрированных энциклопедических гидов современной японской жизни полностью посвящена еде.
Японская кухня, является одной из самых полезных в мире, имеет вековую историю, на протяжении которой по крупицам собирались в единое целое традиции и обычаи, рецепты и правила оформления блюд, переплетаясь с бесконечно непостижимой культурой и этикой страны восходящего солнца.
Путешествие в этот кулинарный мир подарит вам незабываемые впечатления.
О самой популярной, традиционной, связанной с обычаями, церемониями и праздниками пище, вы, несомненно, найдёте в данном пособии.